五莲县特产有哪些

五莲县位于中国山东省日照市下辖，地处海滨，山水交融，拥有丰富多样的海鲜资源，同时也有独具特色的地方美食。以下是五莲县的一些特色美食：

1. 五莲海鲜

作为一个靠海的县城，五莲的海鲜自然是当地的特色美食之一。新鲜的海产品经过简单的烹饪，保留了原汁原味，鲜美可口。推荐品尝的海鲜包括鲍鱼、扇贝、海螺和各类鱼类。

2. 五莲海蛎煎

五莲县以盛产海蛎蚶而闻名，而海蛎煎则是五莲的特色美食之一。选用新鲜的海蛎，经过独特的烹饪技巧，外酥内嫩，香脆可口，是当地的一道传统美味。

3. 五莲烤全羊

五莲县传统的烤全羊技艺源远流长，选用当地优质的羊肉，经过特制的调料和独特的烹饪方法，肉质鲜嫩，味道十分香美。烤全羊通常是在节庆或重要场合备办的美食。

4. 五莲锅包肉

五莲县的锅包肉也是当地的特色美食之一，是一道口感香脆、外酥内嫩的传统菜肴。选用猪肉搭配上酱料、面粉等原料，经过炸制而成。锅包肉色泽金黄，香气扑鼻，酥脆可口。

5. 五莲大米粥

五莲县盛产优质大米，当地人常常把大米煮成粥，搭配各种海鲜或蔬菜，营养丰富，清香可口。五莲大米粥清淡爽口，是当地人日常饮食中常见的美食。

以上是五莲县的一些特色美食，每一道菜肴都承载着当地的人文历史和地域文化，希望您有机会能够品尝到这些美味佳肴！