凉糕制作工作计划

工作目标

制作软糯又可口的凉糕，满足孩子们的味蕾，确保制作过程简单易行。

所需资源

• 1. 糯米粉
• 2. 水
• 3. 糖
• 4. 椰浆
• 5. 水果（可根据喜好选择）
• 6. 容器（可用模具或小碗）
• 7. 冰箱

风险预测

1. 需确保糯米粉煮熟，否则会影响口感。

2. 对食材过敏或不适应的可能性，需事先了解孩子们的饮食偏好和过敏情况。

3. 需注意避免交叉污染，确保制作环境清洁卫生。

跟进与评估

1. 每次制作凉糕后，可邀请孩子们品尝并收集反馈，根据意见调整配方。

2. 定期检查食材库存，及时补充所需食材。

3. 持续关注凉糕受欢迎程度，根据需求调整制作计划。