家常面食美食做法大全

材料:

  • 面粉

步骤:

  • 将面粉和水按比例混合,揉成面团,醒制片刻。
  • 将面团分成小块,用擀面杖擀成薄片。
  • 将薄片对折,再切成细条,即成面条。
  • 将面条放入开水中煮熟,捞起沥干水,可以配以自己喜爱的酱料或汤汁食用。
  • 材料:

    • 面粉
    • 韭菜
    • 猪肉馅
    • 调味料(盐、鸡精、胡椒粉等)

    步骤:

  • 将面粉和水搅拌成面团,醒制片刻。
  • 将韭菜洗净切碎,与猪肉馅和调味料混合拌匀。
  • 将面团擀成薄片,包入韭菜馅,捏紧口子,成型。
  • 将韭菜盒子放入锅中,加适量油,小火煎至两面金黄即可。
  • 材料:

    • 面粉
    • 猪肉馅
    • 鲜虾仁
    • 葱姜末
    • 调味料(盐、鸡精、胡椒粉等)

    步骤:

  • 将面粉和水揉成硬面团,醒制片刻。
  • 将面团擀成薄片,切成小块。
  • 将猪肉馅和鲜虾仁混合,加入葱姜末和调味料搅拌均匀,做成馅料。
  • 将馅料包入面片中,封口捏紧,成型。
  • 将馄饨放入煮开的水中煮熟,捞出,可以配以自制的汤汁或酱料食用。
  • 材料:

    • 面粉
    • 猪肉馅
    • 葱姜末
    • 调味料(盐、鸡精、胡椒粉等)
    • 香菜

    步骤:

  • 将面粉和水揉成面团,醒制片刻。
  • 将猪肉馅和葱姜末混合,加入调味料搅拌均匀,备用。
  • 将面团擀成薄片,切成小圆皮。
  • 将馅料包入面皮中,封口捏紧,成型。
  • 平底锅加热,倒入适量油,将饺子底部摆放在锅中,小火煎至底部金黄脆脆即可。
  • 撒上香菜点缀,即可食用。
  • 这些家常面食美食做法简单易学,适合在家制作,味道鲜美,营养丰富。你可以根据自己的口味和喜好,调整配料和调味,创造出更多美味的家常面食。

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