正宗炖羊肉的做法大全视频
炖羊肉是一道美味的传统菜肴，制作过程虽然有些复杂，但是味道非常美味。以下是制作正宗炖羊肉的做法：
食材：
- 新鲜羊肉块
- 姜、葱、大蒜
- 八角、桂皮、草果、花椒
- 料酒、生抽、老抽
- 盐、白糖
- 清水
- 陈皮（可选）
- 香叶、肉蔻（可选）
做法：
根据你的口味，你还可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜炖煮，增加口感和营养。这道菜需要慢慢炖制，让羊肉慢慢吸收调料的味道，所以需要花一些时间，但是味道非常美味。
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