如何制作蓬松柔软的发面饼

发面饼在中国北方地区非常受欢迎，口感柔软、蓬松，加之香甜的味道，让人回味无穷。下面是一种不需要揉面、不沾手的简单制作方法，让你轻松做出美味的发面饼。

• 面粉 250克

• 酵母 3克
• 白糖 30克
• 温水 140毫升
• 食用油 适量

这种方法省去了揉面的繁琐步骤，通过酵母的发酵作用，使得发面饼口感柔软、蓬松。你可以根据个人口味加入适量调料或配料，例如香葱、芝麻、奶酪等，让口感更加丰富。记得在发酵的过程中，可以选择放置在温暖潮湿的环境中，有助于面团膨胀发酵。

尝试一下这个简单的发面饼做法，给自己和家人带来一份美味的惊喜吧！