不用手揉的发面饼做法

发面饼怎么做不硬视频

如何制作蓬松柔软的发面饼发面饼在中国北方地区非常受欢迎，口感柔软、蓬松，加之香甜的味道，让人回味无穷。下面是一种不需要揉面、不沾手的简单制作方法，让你轻松做出美味的发面饼。 面粉 250克 酵母 3克 白糖 30克 温水 140毫升 食用油 适量 将酵母和白糖加入温水中，搅拌均匀，静置10分钟至酵母激活。 将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入激活的酵母水，用筷子搅拌均匀，直至没有明显面粉颗粒。 将碗盖上保鲜膜，静置12小时，让面团发酵至蓬松状态。 取适量面团，放在平底锅中，小火烘烤至两面金黄即可。 取...