榨菜丝炒鸡蛋的配方

榨菜炒鸡蛋的做法

榨菜炒鸡蛋：一道简单美味的家常菜榨菜炒鸡蛋是一道家常菜，以其简单易做、口味独特而受到人们喜爱。榨菜的咸香与鸡蛋的鲜嫩相结合，营养丰富，健康美味。以下是制作榨菜炒鸡蛋的步骤及技巧： 材料： 鸡蛋（23个） 榨菜（适量） 葱姜蒜（适量，可根据个人口味增减） 食用油（适量） 盐（适量） 生抽（适量） 制作步骤： 1. 准备工作： 将鸡蛋打入碗中，轻轻打散备用。 将榨菜切成小段，葱姜蒜切末备用。 2. 烹饪过程： 热锅冷油，倒入适量的食用油，待油温升至六成热时，加入葱姜蒜末爆香。 爆香后加入切好的...