黄山美食攻略
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黄山旅游必吃美食
黄山美食是指位于中国安徽省黄山市的特色菜肴。黄山地处山区,素有“中国美食之乡”的美誉,这里以其独特的地理环境和丰富的文化传统培育出了许多独具特色的美食。下面我将介绍几道黄山美食的做法,希望能给你带来一些灵感。1. 黄山炖鸽:这是一道黄山的传统名菜,以选用新鲜的黄山鸽为主料,加上独特的调料炖煮而成。做法如下: 材料:黄山鸽、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、清水。 做法:先将黄山鸽处理干净,去除内脏,洗净后用料酒腌制片刻;炖锅中加入适量清水,放入葱姜片,将腌制好的鸽子放入锅中,用中小火炖煮至鸽肉酥烂;最...