驻马店的美食是什么呀

驻马店美食老店

探寻驻马店美食：葱油饼作为河南省的一个小城市，驻马店以其独特的地理位置和丰富的粮食资源，孕育出许多美食。其中，葱油饼作为当地一道传统的特色小吃，深受当地人和游客喜爱。葱油饼源自中国传统的汉族民间小吃，制作工艺精湛、口感香脆。驻马店葱油饼在传统的基础上进行了一定的创新，形成了独特的风味。葱油饼的制作原料主要有面粉、葱花、食用油等。具体制作方法如下： 将面粉加水揉成面团，醒发片刻。 将面团擀成薄饼，撒上葱花，均匀涂抹食用油。 将薄饼卷起，搓成条状，再擀成薄饼。 平底锅加热，放入葱油饼，煎至两面金...