四川隆昌美食推荐

四川隆昌美食探秘

隆昌是一个位于四川省南部的县级市，地处川东南，自古就是川东门户，素有“川东锁钥”之称。隆昌不仅风景秀丽，而且美食丰富多样，融合了川菜、川味、川湘等多种地方特色，让人垂涎欲滴。下面就让我们一起来探秘四川隆昌的美食文化吧！1. 隆昌豆花 隆昌豆花是当地的特色小吃，口感细腻，入口即化。制作方法简单，主要原料是新鲜黄豆，经过浸泡、磨浆、过滤等工序制成豆浆，再加入石膏凝固成豆花。豆花可以搭配糖水、花生粉、红糖等多种配料，味道清甜可口，是隆昌人早餐的首选。2. 隆昌板鸭 隆昌板鸭是当地的传统名吃，选用当地优质鸭子，经过腌制、晾...