怎样做红薯凉粉的做法与配方
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水晶凉粉的做法与配方
家常凉粉的做法与配方凉粉是一道受欢迎的清凉美食,在夏季特别受欢迎。它口感爽滑,清爽可口,而且制作方法也相对简单。下面是家常凉粉的做法与配方。以下配方适合46人食用: 绿豆粉:100克 淀粉:20克 水:1000毫升 香菜、葱花、辣椒油、酱油、食盐、醋、蒜泥、花生碎适量 将绿豆粉和淀粉放入盆中,加入适量的水,搅拌均匀直至没有颗粒。 将搅拌均匀的绿豆浆倒入锅中,用中小火不断搅拌,煮至绿豆浆呈胶状即可,注意避免煮沸。 将煮好的绿豆浆倒入容器中,放置约23小时,直到凉透并凝固成凉粉。 将凝固好的凉粉取出切成...