菌菇汤的家常做法
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菌菇汤的家常做法
制作美味菌菇汤的简易步骤菌菇汤是一道口感丰富、营养丰富的美食,下面是制作菌菇汤的简易步骤。 材料准备: 新鲜菌菇(蘑菇、香菇、鸡腿菇等):约500克 洋葱:1个(切碎) 大蒜:2瓣(切碎) 鸡汤或蔬菜汤:4杯 鲜奶油或植物奶:1/2杯 橄榄油或黄油:2汤匙 盐和黑胡椒:适量 香菜或葱花:适量(用于装饰) 制作步骤:1. 准备菌菇: 将菌菇用湿布轻轻擦拭干净,然后切成薄片或块状备用。2. 烹调洋葱和大蒜: 在一个大锅中,用橄榄油或黄油热锅,加入切碎的洋葱和大蒜,炒至香气扑鼻,洋葱变软透明。3. 加入菌菇: 将...