清水菜心怎么做好吃

广式菜心怎么做好吃

菜心是一种非常常见的蔬菜，口感鲜嫩，营养丰富。下面是一些简单又美味的菜心做法，供您参考。 清炒菜心步骤： 准备新鲜的菜心，将其洗净沥干水分。 在锅中倒入少许食用油，加热后放入蒜末和姜末爆香。 将菜心放入锅中，快速翻炒均匀。 加入盐、味精和少许清水，继续翻炒至菜心变软即可出锅。 蒜蓉菜心步骤： 准备新鲜的菜心，将其切段或切片。 将蒜蓉用油爆香，然后加入菜心快速翻炒均匀。 加入少许盐、味精和少量清水，继续翻炒至菜心变软即可出锅。 牛肉炒菜心步骤： 将牛肉切片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。 将菜心洗净后...