秋葵炒鸡蛋要焯水吗

  • 秋葵炒鸡蛋好吃吗

    秋葵炒鸡蛋好吃吗

    秋葵炒鸡蛋是一道简单美味的家常菜,富含营养并且容易制作。以下是这道菜的食谱以及制作步骤: 食材: 新鲜秋葵 鸡蛋 盐 生抽 食用油 葱姜蒜 料酒 制作步骤: 准备食材:新鲜秋葵洗净切段,鸡蛋打散备用,葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。 放入秋葵翻炒片刻,再放入少许料酒炒去腥味。 继续翻炒至秋葵变软。 倒入打散的鸡蛋,快速炒匀。 最后加入盐和少许生抽调味,炒匀即可出锅。炒好的秋葵炒鸡蛋色香味俱全,清淡爽口,营养丰富,适合作为下饭菜或者素菜搭配米饭食用。...

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