安昌古镇舌尖上的美食

安昌古镇美食攻略

探寻安昌古镇·美食篇安昌古镇，位于浙江省绍兴市上虞区，是中国历史文化名镇，也是江南地区著名的旅游胜地之一。除了古色古香的建筑、文化古迹，安昌古镇还拥有着众多美食，吸引着大批游客前来品尝。下面就为大家介绍一些安昌古镇的美食。1. 安昌鸭脖安昌鸭脖是安昌古镇的特色美食之一，鸭脖选取鲜嫩细嫩、质地较软的活鸭，经过了多道烹饪工序，口感麻辣、肉质鲜美，是不少游客必吃的一道美食。2. 香醪鸭香醪鸭是安昌古镇的传统名菜，选用当地的土鸭，经过多次工序制作出来。往锅里加入适量的黄酒，糖果为佐料调味，入口麻辣鲜香，香醇沁人。3. 安昌...