纽约美食特色美食

纽约经典美食：煮牛排

纽约煮牛排是一道经典美食，具有浓厚的美国特色。以下是一份简单的煮牛排做法： 材料： 牛排（推荐使用肉眼牛排或纽约客牛排） 橄榄油 盐和黑胡椒 黄油 新鲜迷迭香和大蒜 步骤： 把牛排从冰箱中取出，等待至室温（约30分钟），让牛排变得更容易烹饪。 在牛排上均匀地涂抹橄榄油，并用盐和黑胡椒腌制。 在平底锅中加热橄榄油，将牛排放入煎煮至喜欢的火候。 加入黄油、大蒜和迷迭香，用勺子将黄油淋在牛排上。 取出牛排，盖上锡纸让其休息几分钟。 将牛排切片，淋上锅中的蒜香黄油汁即可。希望你享受制作和品尝这道地道的...