凉面吃法
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1.西红柿鸡蛋凉面
六款清爽美味的凉面关键食材:西红柿、鸡蛋、面条、黄瓜、葱、酱油、醋、食盐。步骤:烧开水,将面条煮熟后沥干水;西红柿切小块,鸡蛋打散炒成蛋饼,黄瓜切丝备用;将凉面放入碗中,加入西红柿、蛋饼、黄瓜丝,撒上葱花;最后淋上酱油、醋、食盐调味即可。关键食材:凉面、豆芽、胡萝卜丝、黄瓜丝、辣椒油、花生酱、酱油、香醋。步骤:将凉面焯水后捞出沥干水分;将豆芽焯水焯一下,使其爽脆;准备胡萝卜丝、黄瓜丝备用;将凉面和所有蔬菜放入大碗中,倒入花生酱、辣椒油、酱油、香醋,拌匀即可。关键食材:面条、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、芝麻酱、蒜蓉、生抽...